wtorek, 22 stycznia 2013

slata mechouia- wersja tunezyjska

Przepis na slate mechouia juz byl (mozna go znalezc tutaj), ale byla to troche spolszczona wersja. W Tunezji robi sie go tylko z ostrych, przewaznie zielonych papryk. 

Tesciowa dodaje swiezy (nie grillowany) czosnek. Salatke zalewa sie wieksza iloscia oliwy dla zlagodzenia ostrego smaku papryk. Reszta bez zmian.




1 komentarz: